生産者 澤田清一さん

"トキ"もやってくる自慢の農場です。自然の豊かさで有名なこの新潟県上越市三和区。その自然の恵みを一身に受け、のびのび育ったお米は、栄養豊富で大変豊かな味わいです。

収穫したお米は、品種に合わせて乾燥方法を変えたり、何度も石抜き機や色彩選別機を通し、状態のいい大粒のお米だけを選別してお届けしています。

安心安全にも配慮し、出荷するお米は残留農薬の検査をして、いつでも皆様がお確かめいただけるようにQRコードを付けています。

新米の時期はもちろんですが、低温貯蔵庫で保管していますので、一年中鮮度のいい美味しいお米が食べられますよ。

上越の豊かな自然が生んだこのお米を、是非一度お口に運んでみてください。



なぜ新潟のお米はおいしいの?




ラインナップ

コシヒカリ 送料無料 産地直送

お米はやっぱり「コシヒカリ」。一粒一粒がすべっとして弾力があり、とても香り豊かです。ミネラル豊富な雪解け水で育ったお米は栄養満点。何度も石や異物、割れて小さくなったお米を取り除き、大きい粒ぞろいの一等米を是非一度お試しください。

コシヒカリ白米

・コシヒカリ 白米 5kg
・コシヒカリ 白米 10kg
・コシヒカリ 白米 15kg
・コシヒカリ 白米 20kg
・コシヒカリ 白米 25kg
・コシヒカリ 白米 30kg

コシヒカリ玄米

・コシヒカリ 玄米 5kg
・コシヒカリ 玄米 10kg
・コシヒカリ 玄米 15kg
・コシヒカリ 玄米 20kg
・コシヒカリ 玄米 25kg
・コシヒカリ 玄米 30kg

ミルキークイーン 送料無料 産地直送 コシヒカリの突然変異で生まれた低アミロース米。玄米が半透明なのでお米の表面が乳白色に見えることから名付けられました。粘りが強くもちもちとしており、冷えても硬くなりにくいのでお弁当につめても美味しくいただけます。
ミルキークイーン 白米

・ミルキークイーン白米 5kg
・ミルキークイーン白米 10kg
・ミルキークイーン白米 15kg
・ミルキークイーン白米 20kg
・ミルキークイーン白米 25kg
・ミルキークイーン白米 30kg

ミルキークイーン 玄米

・ミルキークイーン玄米 5kg
・ミルキークイーン玄米 10kg
・ミルキークイーン玄米 15kg
・ミルキークイーン玄米 20kg
・ミルキークイーン玄米 25kg
・ミルキークイーン玄米 30kg

澤田農場の取り組み

安心への取り組み


作業工程

作業工程
乾燥・籾摺・異物除去
選別・精米
選別・袋詰め
検査・保管


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